Biscotti con farina e semi di Canapa

 In Ricette

Agnese ci invia la ricetta che proprio ieri sera, dopo esser passata a far la spesa nello Store, ha sperimentato per la prima volta. Con ottimi risultati (dicono i colleghi).

Ingredienti

100 grammi di farina tipo 00 (ma si possono usare anche altre)
20 grammi di farina di canapa
2 cucchiai di fecola di patate
4 cucchiai di zucchero a velo
100 grammi di burro
1 tuorlo
1 cucchiaio di semi di canapa

“Ho unito tutte le farine, aggiunto zucchero a velo, i semi, burro freddo tagliato a pezzi ed il tuorlo d’uovo. Ho impastato velocemente e messo nel frigo l’impasto per 1 ora.
Una volta tolto dal frigo, l’ho steso usando un mattarello e poi ho fatto le formine che più mi piacevano. Per restare in tema Natalizio ho optato per delle stelle comete.
Dopo aver pre-riscaldato il forno a 170° ho infornato per 10 minuti circa.
Sfornati gli ho lasciati raffreddare un po’ (da caldi sono molto fragili) e ho quindi ricoperto con zucchero a velo!
Portati al lavoro son spariti in un attimo! :)”

Inviaci la tua ricetta eseguita con i nostri prodotti assieme ad una foto in cui si veda il nostro logo, una sorpresa ti aspetta!

Ricette a: info@fromjulia.it

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